Идеальная барная стойка для любой кухни
Барная стойка давно перестала быть атрибутом только ресторанов и кафе. Сегодня это многофункциональный элемент современной кухни, который одновременно служит дополнительной рабочей поверхностью, обеденной зоной, эффектным элементом зонирования, местом для приема гостей.
Но чтобы барная стойка была не только красивой, но и удобной, важно тщательно продумать ее параметры
Что учесть при определении размеров барной стойки
Габариты барной стойки влияют на ее удобство и функциональность. Слишком низкая или узкая конструкция сделает использование некомфортным, а слишком массивная – займет лишнее пространство.
При проектировании необходимо учитывать антропометрические данные пользователей (рост, комплекция), размеры и планировку кухни, основное назначение стойки (рабочая зона, обеденная, барная), количество человек, которые будут одновременно ею пользоваться, особенности выбранных стульев или табуретов.
Высота барной стойки
Высота – один из самых важных критериев, от которого зависит удобство сидения и использования стойки. Существует несколько стандартных вариантов:
· Классическая барная высота (110-115 см) – требует высоких барных стульев (75-85 см), оставляет зазор 25-30 см между сиденьем и столешницей, идеальна для быстрых перекусов и приема гостей.
· Промежуточная высота (90-105 см) – подходит как для работы, так и для еды, совместима с разными типами стульев, комфортна для детей и взрослых.
· Обеденная высота (75-80 см) – полноценная замена обеденному столу, использует стандартные кухонные стулья, удобна для продолжительных посиделок, легко интегрируется с кухонным гарнитуром.
Подбор высоты в зависимости от роста членов семьи
Чтобы барная стойка была удобна для всех домочадцев, используйте антропометрический подход:
- Измерьте рост всех взрослых членов семьи.
- Возьмите показатель самого высокого человека.
- Примените формулу:
Рост (см) × 0,6 + 5 см = идеальная высота стойки
Пример расчета для роста 175 см:
175 × 0,6 = 105 + 5 = 110 см
Если в семье есть дети, можно сделать двухуровневую конструкцию: основную часть – высокой, а небольшой участок – пониже (75–80 см). Также можно использовать специальные подставки для ног, регулируемые по высоте стулья.
Главное правило: при сидении ноги не должны упираться в столешницу, а локти – находиться под углом 90° при опоре на поверхность.
Подбор в зависимости от функционала
Барный стол может выполнять разные роли в интерьере кухни или гостиной. Ее конструкция, размеры и оформление должны соответствовать основному назначению.
1. Барная стойка как обеденная зона
Если стойка заменяет кухонный стол и используется для ежедневных приемов пищи, важны удобство и эргономика.
Рекомендации:
· Высота – 75–85 см (стандартная для обеденных столов).
· Ширина – не менее 50–60 см, чтобы было место для тарелок и приборов.
· Форма – прямоугольная или квадратная, чтобы сидящие могли комфортно разместиться.
· Материал столешницы – устойчивый к влаге и царапинам (камень, ламинированное ДСП, массив с защитным покрытием).
Если стойка используется как семейный стол, можно выбрать модели с выдвижными элементами для увеличения площади. Для экономии места подойдет угловая или пристенная конструкция.
2. Барная стойка как место для посиделок с друзьями
Если основная цель – создание атмосферы бара или кофейни, важны высота и стиль.
Рекомендации:
· Высота – 90–110 см (классическая барная).
· Ширина – достаточно 40-50 см.
· Длина – от 120 см (чтобы поместились 2–3 человека).
· Дизайн – эффектная столешница (например, из дерева с живым краем, бетона или мрамора).
· Подсветка – встроенная LED-лента или подвесные светильники для создания уютной атмосферы.
Можно добавить барную полку для бокалов и бутылок. Если места мало, подойдет узкая стойка-подоконник (глубиной 30–40 см).
3. Барная стойка как разделитель пространства
В квартирах-студиях и кухнях-гостиных стойка часто служит границей между зонами.
Рекомендации:
· Высота – 90–110 см (чтобы визуально отделять кухню от гостиной).
· Ширина – 30-40 см в качестве легкой визуальной границы без перегрузки пространства, 5- см – при наличие встроенных полок, мест для хранения.
· Конструкция – может быть с открытыми полками или нижними шкафами для хранения.
· Прозрачные элементы (стекло, металл) – если нужно сохранить ощущение простора.
Если стойка заменяет часть кухонного гарнитура, можно сделать встроенную варочную панель или раковину.
4. Барная стойка как рабочая зона
Некоторые используют стойку как место для готовки, работы за ноутбуком или сервировки блюд.
Рекомендации:
· Высота – 85–90 см (как у стандартной кухонной столешницы).
· Ширина – 50-60 см, чтобы разместить ноутбук и документы.
· Устойчивость – нужна жесткая конструкция, особенно если на нее будут ставить технику.
· Дополнительные элементы – розетки, выдвижные ящики для хранения.
Также важно учитывать размер самой кухни. Для маленьких помещений не стоит использовать барные стойки шириной более 45 см.
Длина зависит от доступного пространства и количества пользователей:
· Минимальная удобная длина – 80–100 см (место для одного человека).
· Для двоих потребуется 120–150 см.
· Если стойка выполняет роль разделителя кухни и гостиной, можно сделать ее во всю длину зоны (2–3 метра).
Как подобрать стулья для барной стойки
Высота стульев должна соответствовать стойке:
· Для стойки 75–85 см подходят обычные кухонные стулья (45–50 см от пола до сиденья).
· Для высоких стоек (90–110 см) нужны барные стулья (высота сиденья 60–75 см).
Дополнительные критерии выбора:
· Подставка для ног – обязательна для высоких моделей, чтобы снизить нагрузку на спину.
· Спинка и подлокотники – повышают комфорт при длительном сидении.
· Материал – металл и пластик легче мыть, дерево и текстиль выглядят уютнее.
Грамотно подобранные стулья дополнят интерьер и сделают использование стойки приятным. Вы получите функциональную и эстетичную зону для отдыха и общения.
